Gemeindenachricht

Lebensmittelverschwendung


Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung

Unter der Initiative „Grenzenlos nachhaltig – restelos essen“ hat das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) mit dem Deutsch-Französischen Institut Ludwigsburg die Idee erarbeitet, das Thema in engem Austausch mit Partnerstädten aus Frankreich zu behandeln. Frankreich gilt seinerseits als Vorreiter im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Zusammen wollen Gemeinden und Städte aktiv gegen Lebensmittelverschwendung vorgehen und sich für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln einsetzen.
Vor dem Hintergrund der Bedeutung von Umweltthemen in der jungen Generation stellt dies auch eine Chance zur Belebung von Städtepartnerschaften dar. Nachdem die Gemeinde Talheim angefragt worden war, ob sich die Gemeinde als Pilotkommune dem Projekt anschließen wolle, unterzeichnete Bürgermeister Rainer Gräßle stellvertretend für die Gemeinde Talheim die Absichtserklärung. Weitere Pilotkommunen sind die Städte Ludwigsburg, Karlsruhe und Nagold.
Im Besonderen geht es bei dem Projekt darum, dass sich die teilnehmenden Kommunen, das Deutsch-Französische Institut Ludwigsburg und das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gemeinsam dafür einsetzen, bestehende Maßnahmen und Initiativen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung zu stärken, diese miteinander zu vernetzen und ihre Wahrnehmung in der kommunalen Öffentlichkeit zu erhöhen. Darüber hinaus soll die Zusammenarbeit auf diesem Gebiet in kommunalen Partnerschaften im Rahmen der deutsch-französischen Partnerschaft gestärkt werden. Auch im Rahmen individueller Projekte können Kommunen spezifische Maßnahmen erarbeiten. Diese zielen beispielsweise darauf ab, für das Thema Lebensmittelverschwendung zu sensibilisieren und von den jeweiligen Erfahrungen und Ansätzen der Partnerstädte zu lernen.
Am Freitagnachmittag, dem 2. Oktober 2020, ging die Initiative „Grenzenlos nachhaltig“ mit einer Auftaktveranstaltung in Stuttgart an den Start. Um die Kommunikation zwischen den deutsch-französischen Partnergemeinden zu verbessern, arbeitet das Deutsch-Französische Institut Ludwigsburg gerade an einer Online-Plattform. Vielerlei Informationen zu dem Projekt selbst können regelmäßigen Veröffentlichungen im Mitteilungsblatt der Gemeinde wie auch auf der Homepage der Gemeinde entnommen werden.